為深化產教融合、推動葡萄酒文化傳播，5月14日下午，學院團委與寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會共同舉辦的“賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)暨葡萄酒文化走進寧夏工商職業(yè)技術學院專場活動”成功舉辦。旅游管理學院師生共100余人參加本次活動，通過專題講座與實地調研相結合的形式，探索葡萄酒產業(yè)與職業(yè)教育的協(xié)同發(fā)展路徑。

活動特邀寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會副會長、秘書長田生宇作專題講座。田秘書長從政策支持、地理優(yōu)勢、產業(yè)鏈布局等角度系統(tǒng)梳理了寧夏葡萄酒產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，重點解析了賀蘭山東麓產區(qū)“生態(tài)優(yōu)先、品牌引領”的發(fā)展模式，并強調產教融合對產業(yè)升級與人才培養(yǎng)的推動作用。講座內容詳實，為師生搭建了產業(yè)認知框架。

隨后，師生一行赴賀蘭山東麓志輝源石酒莊和藍賽酒莊開展實地研學。通過參觀釀酒車間、葡萄園基地及酒文化展廳，學生直觀了解葡萄種植、釀造工藝及品牌營銷全流程，并與酒莊技術人員交流互動，深化對葡萄酒文旅融合、品質管理等實踐課題的認知。

本次活動以“產業(yè)需求對接專業(yè)建設”為核心，既為學生提供了接觸行業(yè)前沿的平臺，也為校企合作探索人才培養(yǎng)新模式奠定基礎。參與學生表示，活動強化了專業(yè)實踐視野，助力未來在葡萄酒旅游、酒店服務等領域精準發(fā)力。今后，學院將持續(xù)推進此類活動，促進教育鏈與產業(yè)鏈深度融合，為區(qū)域葡萄酒產業(yè)高質量發(fā)展輸送專業(yè)人才。

（文、圖/馬麗英）