10月22日至24日，“2025中國—東盟職業院校學生烹飪技能大賽”在南寧職業技術大學舉行。本屆大賽以“技能鑄就夢想，美食連接友誼”為主題，吸引了來自包括香港在內的我國11個省級行政區，以及泰國、越南、印尼、老撾等國家的共40支代表隊，共同切磋交流，展示烹飪技藝與文化魅力。

作為中國與東盟國家職業教育領域具有廣泛影響力的品牌賽事，大賽致力于推動中國與東盟國家在職業教育、飲食文化、人才培養等方面的深度合作，成為區域間職業教育交流的重要平臺。賽事嚴格遵循國際標準，全面考察選手的專業技能、創意設計與綜合素養。

賽場上，選手們從經典菜式的精準復刻到創意作品的匠心獨運，各展所長，充分展現了職業院校學生高超的技藝、扎實的素養與卓越的職業精神。經過兩天的激烈角逐，學校旅游管理學院榮建國老師指導的選手楊建國榮獲中式烹調賽項二等獎，范玉婷老師指導的選手田梅榮獲創意面點賽項三等獎，為學校在職業技能賽事中再添榮譽。

（文、圖/范玉婷）