12月15日,自治區(qū)人力資源和社會保障廳、鄉(xiāng)村振興局在寧夏交通學校召開了“寧夏參加全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽”總結大會。

由人力資源和社會保障部、國家鄉(xiāng)村振興局、新疆維吾爾自治區(qū)人民政府共同主辦的“首屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽”于9月26日至28日在烏魯木齊舉行,共有來自全國各地的640名選手參賽。
我校師生受寧夏餐飲協(xié)會委托對寧夏代表團中式烹調(diào)師(羊肉烘烤)項目參賽選手進行了為期兩個月的培訓。宋國慶老師作為評委參與了此次大賽評判工作,在比賽中選手丁勇鑫表現(xiàn)不俗,取得了全國第十名的好成績獲得優(yōu)勝獎。

會上對本次參賽獲獎選手及獲獎選手指導教師予以表揚,頒發(fā)了證書。此次比賽將促進旅游管理學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)更進一步與牛羊肉產(chǎn)業(yè)等自治區(qū)重點特色產(chǎn)業(yè)對接,助力寧夏經(jīng)濟社會建設。
(圖、文 徐家鳴)